智城中华节气丨小雪:天升地降,闭塞成冬-学部国学

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中华节气丨小雪:天升地降,闭塞成冬-学部国学

2018小雪時間:11月22日 11:04:34
農曆 丁酉年 辛亥月 癸醜日 戊午時


小雪是二十四节气中的第20个节气,时间点在公历每年11月22日或23日,太阳到达黄经240°时。此时,太阳位于赤纬-20°16',这天北京地区白昼时间仅9小时49分钟,正午太阳高度仅29°50‘,夜晚北斗七星的斗柄指向北偏西。

《月令七十二候集解》曰:"十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。""小雪"是反映天气现象的节令。古籍《群芳谱》中说:"小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。"左河水先生的节气诗云:"太行初雪带寒风,一路凋零下赣中。菊萎东篱梅暗动刳屋敷剑八,方知大地转阳升。"
进入小雪节气,中国广大地区西北风开始成为常客,气温下降,逐渐降到0℃以下。黄河以北地区会出现初雪,提醒人们该御寒保暖了。

一候虹藏不见:古人认为天虹是天地间的阴阳之气交互作用而形成的,而小雪时节阴气旺盛、阳气隐伏,天地不交,所以“虹藏不见”;
二候天气上升地气下降:“天气上升”是说天空中的阳气上升,大地中的阴气下降,阴阳不交,万物因此失去生机;
三候闭塞而成冬:由于天气寒冷,万物的气息飘移和游离几乎停止。
在小雪节气初,东北土壤冻结深度已达10厘米,往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米,到节气末便冻结了一米多。所以俗话说“小雪地封严”,之后大小江河陆续封冻。 农谚道:“小雪雪满天,来年必丰年。”这里有三层意思,一是小雪落雪,来年雨水均匀,无大旱涝;二是下雪可冻死一些病菌和害虫,来年减轻病虫害的发生;三是积雪有保暖作用,利于土壤的有机物分解,增强土壤肥力。杰里韦斯特因此俗话说“瑞雪兆丰年”,是有一定科学道理的。
北方地区小雪节以后林立雯,果农开始为果树修枝,以草秸编箔包扎株杆,以防果树受冻强恕堂。在此期间还要做好鱼塘越冬的准备和管理,管好越冬鱼种池,是提高鱼越冬成活率的关键。提前做好大型牲畜越冬饲料的准备工作,保证牲畜越冬的存活量。
窖冰
又称敲冰、纳冰、藏冰,指冰天雪地的冬日时,将凝成柱状的冰雪敲碎后天眼神兔,藏纳在冰窖中,以备炎热夏日到来时消暑、降温、制作冷饮。在周代专门设置官员负责掌管冬日窖冰事宜,官名称之为“凌人”。不过,只流于宫廷贵族中。清代顾禄在《清嘉录》中写:“土人置窖冰,街坊担卖,谓之凉水。”
腌腊肉
在民间,亦有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。人们用食盐,配上花椒、大茵、大料、桂皮、丁香等香料,把肉腌在缸里,7到15天之后,用棕叶或者竹蔑绳索串挂起来极限乔丹,滴干水,再用柏树枝条树叶、甘蔗皮熏烤,最后挂起来用烟火慢慢熏干而制成腊肉。

吃糍粑
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食不朽圣尊。
晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等馨子的老公。

“冬三月耽美微小说,此谓闭藏……无扰乎阳,早卧晚起妖孽夫桃花妻,必待日光……逆之则伤肾”。起居养生亦当顺应四时变化而养“藏”,适当调整作息时间,早卧晚起以助阳气闭藏、精气充养。冬季本来就是一个静养藏守的季节,有效的休息当是这个季节调养的重点。这里建议“晚起”并不等于提倡“赖床”,需以日出时间作为尺度。而素有心脑血管疾病的人群,清晨起床应当及时穿上外套保暖防寒。因为早上气温偏低,骤然受到寒冷刺激,会引起机体外周血管收缩,血压升高,大大增加了心脑血管疾病的发作风险。
大地之水必有源,参天大树必有根,肾乃先天之本、生命之根,肾与冬气相应,因而冬季最宜养肾以固精敛阳。《黄帝内经》曰:“肾欲坚普定天气预报,急食苦以坚之,用苦补之。”中医认为苦味入心,于阴阳属阴,在五行属火,因而苦味属阴火,苦味之品能使心火下济于肾水曼哈顿怪兽,能坚肾阴,以达到阴阳互交、水火既济的平衡状态。

苦味之品分两类,智城一类苦温,如红茶、杏仁等,火能生土,因而苦温之品能温脾土而具有燥湿健脾之功;一类苦寒,如绿茶、莲子芯等,能清心与小肠之燥热、邪火。冬天阳气趋于内敛,阳旺于内,平素体格强健或辛辣肉食较多之人,此时可适当饮用绿茶,食用柚子、苦瓜、苦苣、莴笋等食物,有助于清热泻火、利尿润肠。而素体手足不温、畏寒喜暖之人体质偏于虚寒,则不宜过多食用此类苦寒之品,否则容易加重阳气虚衰军统四大金刚。
小雪节气是抑郁多发的季节。要常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜,因为这些食物中都含有叶酸,可以帮助抵抗抑郁。

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