新乌龙女校1中国“八大菜系”,“闽菜”只排第六?!我第一个不服!-厨味之道

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中国“八大菜系”,“闽菜”只排第六?!我第一个不服!-厨味之道
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说到中国“八大菜系”方志平,谁最受欢迎?估计各家菜系的拥护者都要打起来了!我第一个就不服,今天我来据理力争,说说福建菜,保你看后认为我说的在理。


不过自从“老子吃火锅,你吃火锅底料!”
唱了一个夏天
城事君隐约觉得最欢迎的估计是川菜了。
毕竟城事君的胃已被火锅所俘获了...

根据UC大数据、各地统计局、《中国餐饮年度报告》等数据机构对今年1-10月国内的餐饮数据调查分析,在我国八大菜系中,川菜成为全国人民最喜欢的菜系!
果不其然啊!是川菜!
而闽菜则排在了第六名。
暗暗有些不服气,
但是看到这满大街的川菜馆...
不得不服气啊!

再来看看“八大菜系“中热门的3样菜,
和你心目中的结果一样吗?
你吃过几样呢?
而闽菜中,大家最爱的是佛跳墙、花生汤、虾面。

“八大菜系”中大家最爱的top20,
四川火锅夺得第一,
川菜更是占了TOP20的一半
而闽菜居然只有佛跳墙进入了TOP20中,
荔枝肉呢?道姑妙妙?芋泥呢建元风云??
城事君这下就越想越不服气了!


闽菜发源于福州,以福州菜为基础,
后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙,
五地风味菜形成的菜系。
总之佛跳墙、荔枝肉、鱼丸、肉燕、芋泥
……
每一个都是城事君的心头爱!
在我心目中他们都是top!
不信你看看...

荔枝肉
金黄色的荔枝肉,酸甜可口,配饭神器!

龙身凤尾虾
精致小巧的虾,因宛如白玉,身似龙,尾似凤而得名。咬下去,肉质鲜美,带着点油炸后的酥脆。

醉糟鸡
是将肥母鸡加红糟煮熟、醉糟而成。色泽淡红邱妙津 ,骨酥脆,肉软嫩,味道醇香,食之不腻。

鸡汤氽海蚌
使用海蚌、鸡肉作为主料,配以牛肉猪里脊肉等辅料制作而成的美食。以鲜活海蚌为原料,氽以滚热的鸡汤而成,口味咸鲜味。

爆炒双脆
以海蜇皮和猪腰为主料,口感脆爽,造型美观,是福州宴席上的佳肴,也是一道可口的家常菜。

福州南煎肝
猪肝嫩滑粉润,酱汁甜中带酸驯鹿游戏。

八宝红鲟饭
软、糯、香、醇,独具风味。

肉燕
吃在嘴里只觉滑嫩清脆,淳香沁人,再加点醋打蛇打七寸,那更是妙!

佛跳墙
佛跳墙的原料有十几种之多481015,需要文火煨制十几个小时以上,吃起来十分荤香可口、不油不腻。

福州醉排骨
入口是酸甜可口的酱汁,带着香醋的醋香;一口咬下去有着炸过的排骨的酥脆感;再细嚼醇香脆嫩闫秀玲 ,满口留香王祥卧冰。

芋泥、花生汤
芋泥吃起来香郁甜润,花生汤清甜可口,都是闽菜的传统甜食之一。

福州鱼丸
口感好,质嫩滑润清脆,富有弹性,味道鲜美,具有特殊的海鲜风味。

...
这说上三天三夜都说不完!
不说了尼桑s13,饿了雕龙刻凤!
其实青菜萝卜各有所爱,
干嘛非要厚此薄彼,排个一二三四五六七.....
你说是不是,同意的就请留言。新乌龙女校1
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